Alles über Donuts

Das süße Teiggebäck "Donut" ist international bekannt und beliebt. Es kommt aus dem Amerikanischen und wird im Original "Doughnut" genannt. Der Donut wird überwiegend in der ringförmigen Variante verkauft, ist aber auch in vielen anderen Formen erhältlich, wie z.B. der Berliner-oder Herzform. Er kann eine Füllung enthalten, was meistens bei den nicht ringförmigen Donuts der Fall ist. Eine solche Füllung besteht meistens aus Marmelade, Schokoladen- oder Vanillecreme, beschränkt sich allerdings nicht nur darauf, andere Varianten sind auch noch erhältlich. Selbst die Herstellungsarten des Donuts variieren. Er wird mit speziellen Donutmaschinen in Produktionsstätten, sowie mit Hilfe von Donutmakers oder Fritteusen vor Ort für den öffentlichen Verkauf hergestellt. Bei der Variante mit dem Donutmaker muss der fertige Teig einfach in den Donutmaker, der mit tiefen kreisförmigen Prägungen versehen ist, gegossen werden. Dann wird der Teig erhitzt und geht auf, bis daraus das Endprodukt entsteht. Bei den anderen Herstellungsarten sind die Abläufe unterschiedlich. Der Donut ist erhältlich in fast allen Bäckereien und vielen Supermärkten, aber auch zu Hause wird er gerne für den privaten Genuss nachgebacken. Für den Teig wird größtenteils Mehl, Milch, Backpulver, Zucker, Butter, also die typischen Zutaten verwendet. Das macht es relativ einfach das weit verbreitete Gebäck zu reproduzieren. Fazit: Die verkaufte Anzahl an Donuts beträgt Millionen weltweit und dessen Beliebtheit wird wahrscheinlich noch für eine lange Zeit bestehen bleiben. Donuts online bestellen